放置時,酒柜應選擇在平坦的地面上,且四個柜角的高度應一致,否則在以后的使用過程中,酒柜容易坍塌或搖晃,造成一定的經濟損失。
在使用過程中,應定期用濕棉布對客廳酒柜表面進行清潔。清洗酒柜時,可用軟布或海綿,蘸水或肥皂(無腐蝕性中性清潔劑可)。清潔后用干布擦拭,防止生銹。請勿使用有機溶劑、沸水、洗衣粉或酸等物質清潔酒柜。
如果家是買實木酒柜產品,然后在使用的過程中,應注意通風,防曬霜和防潮工作,否則很容易受到氣候的影響,霉菌和開裂的問題,這將減少客廳酒柜的使用壽命。如有可能,應定期上蠟,以增加其光澤和使用壽命。
如果可能,建議每六個月更換酒柜上方通風口的活性炭過濾器。每兩年對冷凝器(酒柜背面的金屬網)進行除塵。每年對酒柜進行一次徹底清潔,清洗前拔出插頭,將酒柜清空,然后用水輕輕擦洗。每隔一至兩年更換層架,以防止高濕的實木層架變形和酒腐蝕造成的安全隱患。
在搬運或清洗酒柜前,請仔細檢查插頭是否拔出。請勿在酒柜內外施加重壓,請勿將電熱器具、重物放置在酒柜頂桌上。清洗時請勿用水沖洗酒柜;請勿用硬毛刷、鋼絲清洗酒柜。
恒溫酒柜溫度:
溫度要求。葡萄酒的保存溫度應在13℃左右,有學者作了專門的分析,認為理想的保存溫度為12.8℃。雖然冰箱也可以設定恒溫,但冰箱內的實際溫度與設定溫度相對較大,可能在5℃-6℃左右,也就是說總是在7℃-18℃上下波動,這使得冰箱內的溫度實際上處于一種不穩定的狀態。溫度變化很大,對葡萄酒也很有害。葡萄酒在瓶中有二次發酵過程,恒溫始終保持在12℃左右,溫度波動不能超過1℃,所以很難保證冰箱對葡萄酒貯藏溫度的要求。酒柜配有專業精密壓縮機和溫度控制器,控溫精度和穩定性優于冰箱。